منتدى كفركلا الباب
نتشرف بتسجيلك كعضو جديد فى اسرة المنتدى
منتدى كفركلا الباب
نتشرف بتسجيلك كعضو جديد فى اسرة المنتدى
منتدى كفركلا الباب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى كفركلا الباب منتدى عام فيه المعلومات المفيدة والرائعة والبرامج
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الزلابية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 5215
تاريخ التسجيل : 29/09/2008

الزلابية Empty
مُساهمةموضوع: الزلابية   الزلابية I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 09, 2008 11:23 pm

الزلابية
الزلابية
المقادير اللي بنحتاجه للعجين

كاس ونص نشا

كاس دقيق

ملعقه خميره فوريه


ماء للعجن يكون دافئ


الطريقه

نذوب ملعقه الخميره في قليل من الماء الخاص للعجن

ونضيفه على النشا

الزلابية 62592_1185295129

ونخلطه جيداً

الزلابية 62592_1185295176

ثم نضيف الدقيق والماء ونعجن حتى نحصل على عجينه متل خليط الزبادي تقريباً

ونتركها تتخمر ولاننسى اللون

الزلابية 62592_1185295343

ثم نقليها في زيت ونشكلها بهذا الشكل بعدأن نضعهااااا في كيس التزيين

الزلابية 62592_1185295441

وهذا بعدما طلعتهاا من الزيت وتركتهااا تنشف من الزيت

الزلابية 62592_1185295637

ونكون حضرنا القطر قبلها بفتره نضع الزلابيا في القطر

الزلابية 62592_1185295852

الزلابية 62592_1185295945

وهنا من أقرب

الزلابية 62592_1185296012

الزلابية 62592_1185296043

وبالباقي سويته مثل لقمه القاضي

الزلابية 62592_1185295554

الزلابية 62592_1185296118

الزلابية 62592_1185296174

الزلابية 62592_1185296262

الزلابية 62592_1185296294
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abdelmonemhasaballa.roo7.biz
 
الزلابية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كفركلا الباب :: منتدى الأسرة :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: