Admin Admin
عدد المساهمات : 5215 تاريخ التسجيل : 29/09/2008
| موضوع: البيئة والمبيدات الزراعية الخميس أكتوبر 02, 2008 1:28 am | |
| البيئة والمبيدات الزراعية
البيئة والمبيدات الزراعية
بعد شربي عصير جزر هذا الصباح تساءلت مع نفسي:
هل أضرني هذا العصير ام أفادني؟ هذا السؤال يراودني مع كل وجبة طعام ومع كل حبة فاكهة أو خضار أتناولها, فخبراء التغذية دأبوا النصح بضرورة الاعتماد على الغذاء الصحي والطازج والابتعاد عن الطعام المعلب أو المحفوظ , فهل نحن بخير من كل هذا؟
الجواب في هذا الشرح الموجز عن المبيدات التي باتت تدخل في كل شيء. لقد بدأ استخدام المبيدات على نطاق واسع في السبعينات من القرن الماضي وتطورت منذ ذلك الحين وبشكل كبير تركيباتها , فقد استعملت في بادئ الامر مبيدات تتركب من الزرنيخ أو الكبريت أوالكلس أو أملاح النحاس , وبعد الحرب العالمية الثانية بدأ استخدام المركبات العضوية المكلورة ومن أشهرها مركب الـ( DDT ) التي اكتشفت في سويسرا لأغراض طبية للقضاء على بعض الأمراض كالتيفوئيد والملاريا وغيرها , فوجدوا لها أثرا واضحا في زيادة كميات المحاصيل الزراعية المختلفة. كذلك كان لاستخدام المبيدات الشأن الكبير في تلويث وتخريب النظام البيئي والإخلال بالتوازن الطبيعي للبيئة والأحياء التي تعيش فيها , وحاليا لدينا اكثر من (10000) نوع من المبيدات
|
|
| |
|